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Titone |
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Titone
via Grotta del Toro
91025 Marsala (TP)
telefax: 0923/989426 telefax:0924/981444
sito internet
www.titone.it
indirizzo email
info@titone.it |
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L'azienda agricola Titone
opera nella Sicilia occidentale, in terre calde e generose.
Sensibile alla salute dell'uomo e decisa ad offrire un
prodotto di qualità rispettoso dei tempi della natura,
l'azienda già dal 1985 si è indirizzata verso la
bioagricoltura
Ultimo nato in casa Titone, l' "Olio Extra Vergine d'Oliva
Biologico - D.O.P. Valli Trapanesi", unisce alla qualità
tipica del nostro olio ottenuto con i soli metodi
dell'agricoltura biologica , la tipicità della D.O.P. "Valli
trapanesi", riconosciuta dalla C.E. con Reg. n. 2325 del
25/11/1997.
E' un olio ottenuto in conformità ai rigidi dettami sulla
produzione, la trasformazione e il confezionamento elencati
nel Disciplinare "Valli Trapanesi D.O.P.", e sui quali vigila
l'organismo di controllo Agroqualità, certificandone
l'applicazione. L'olio extravergine d'oliva a D.O.P. "Valli
Trapanesi" è ottenuto per l'80% da olive delle cultivar
Cerasuola e Nocellara del Belice, e per il restante 20% da
Biancolilla. Si caratterizza per la media densità, il colore
verde con riflessi giallo oro, il profumo d'oliva appena
franta con sentori d'erba, e il sapore fruttato leggermente
amaro e piccante
Per l'autorevole rivista di lingua tedesca Merum
l'Olio extravergine di oliva Titone Extravergine Bio 2003
selezionato fra i 56 migliori oli d'Italia è inserito tra i
migliori
15 Oli extravergini di oliva |
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